数ヶ月前Hayes Valleyにオープンしたベトナム料理「Dragon Eats」に行ってきました。Hayes Valleyといえば、オシャレなお店や話題のレストランが並ぶちょっとハイソなイメージ。そんな中、このお店はかなり気軽に入れる感じ。
メニューはベトナムランチの定番、ライスヌードルとバインミー。Fresh Bowlを見て一瞬どんぶり?と思いますが、基本お米はなくヌードルのようです。
これはチキンボウル。レタスや人参漬けの野菜がたっぷり乗ったヘルシーな盛り。
こちらはバインミーサンドイッチ。写真では中身が見えていませんが、今回はサーディンをトライ。これも野菜たっぷりでフレッシュな味。ただ、温サンド好きな私としては、パンがトーストされていなくてパリパリ感を味わえなかったのが残念。次回はトーストリクエストしようと思います。
サイドには、フレッシュスプリングロールが売り切れだったのでパパイヤサラダを注文。冷たくてブリっとしたエビが6ピースぐらい入っていてちょっと嬉しい。全体的に野菜多め、フィッシュソース抑えめのライトな味付け。ギルティーフリーな腹ごしらえにちょうどいい感じです。ベトナムコーヒーを飲みながら、さあ夜は何を食べようか。
Dragon Eats
520 Gough, San Francisco, CA 94102
Mon-Friday: 11am-4pm
Sat-Sunday: 11am-5pm