「House of Pancakes というお店が結構うまい」と聞き、朝食屋さん？と思って調べたら、なんとチャイニーズでした。漢字表記は「餡餅之家」。場所は 937 Taraval Street（@ 19th/20th Aves.）で、飲茶屋だったところを改装し、１カ月ほど前にオープンしたそうです。
メニューはパンケーキ（餡餅）、水餃子、麺類など、粉もの（？）が中心で、炭水化物好きにはたまりません。麺は手打ち。奥のキッチンで手打ちに専念するおばちゃんの背中が見えました。もちろん肉や野菜メインのメニューもあります。
これが、一番定番っぽい牛肉餡餅（$6.95）。カロリー高そうですね〜。でも表はパリパリ、中はモチモチで確かにおいしい。同じくビーフを使った牛肉巻餅も人気があるようです。
太さが均等じゃなくて手作り感あふれる手打ち麺（$6.95）は、ツルツル感に欠けるもののモチっとしていて、やさしい味付けのスープに合います。ニラとポークの水餃子（$5.95）もサヤインゲンのニンニク炒め（$6.95）も、見た目は地味だけどイケる！ お値段も手ごろだし、しばらく通っちゃうかも…
と考えてる人は多いようで、狭い店内は午後６時には満員になってました。テーブルは10コあるかないか。店員さんの対応はフレンドリーでよかったんですが、キッチンも含めてまだ不慣れなところがあるようで、運が悪いとかなり待つことになりそうです。現在の営業時間は午前11時半から午後10時まで（水曜定休）。空いてる時間を狙ってまた行きたいと思います。
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